Nei dolci sali e scendi del Collio cormonese, a 100 metri dal confine con la Slovenia…
La nostra famiglia risiede qui a Plessiva da molti anni e da sempre si è dedicata esclusivamente alla coltivazione della terra. Nel 2000 Aldo e Vida decisero di aprire uno dei primi alloggi agrituristici nel cormonese; alcuni anni dopo, con l’evolversi dei tempi e spinti dalla figlia Sabina, aprirono nel 2010 anche un ristoro agrituristico decidendo così di chiudere l’alloggio per dedicarsi esclusivamente ad esso.
L’agriturismo si trova nella cittadina di Cormòns, tra i dolci sali e scendi del Collio, e grazie alla sua posizione gode di una vista mozzafiato sul paesaggio circostante. Qui potrete fare una passeggiata tra i boschi, far divertire i più piccoli al parco giochi qui vicino, e infine potrete venire a degustare da noi la tipica cucina italo-slovena.
Tra vigne, alberi da frutto e orto questo è ciò di cui noi ci occupiamo. Con l’amore e la fatica produciamo salumi (salami, cotechini, salsicce, pancette, ossocolli…) e infine la vigna da cui vinifichiamo i nostri vini.